Terre de brousse… du Rove 4 mai 2026 Oui, Le Rove est une commune aux portes de Marseille, et oui, il existe de la brousse du Rove dans Lire
Les fruités de l’huile d’olive 24 février 2026 Les huiles d’olive de l’année ont été pressées, et vous vous demandez peut-être ce que recouvrent les mentions « olives maturées » Lire
Pistache, le retour de l’(autre) or vert de Provence 5 décembre 2025 Rue Thiers, au-dessus du cours Mirabeau, La Maison de la Pistache a ouvert ses portes au printemps 2025. L’occasion de Lire
Terre de pois chiches 14 octobre 2025 Dans le nord d’Aix-en-Provence, on ne moissonne pas seulement le blé. (Re)découverte sur pied du pois chiche, une légumineuse frugale Lire